Planète Chocolat

des news...

MasterChocolate — Wed, 02 Nov 2005 20:03:31 GMT

bonjour,

Je n'ai pas été très prolifique en messages sur ce blog récemment, mé très prochainement, je vais vous parler d'un chocolat bio, issu du commerce équitable, de marque Auchan, super bon et pas cher. Moi qui dénigrait Auchan, à ce sujet.... ils ont du m'écouter...

A très bientot,

PS : spécial kiss à Ouaffa, qui lira ce forum tous les jours...

www.econologie.com un site incontournable

MasterChocolate — Sat, 15 Oct 2005 13:14:15 GMT

Des questions sur les energies nouvelles?
Le développement durable?
et une idée intéressante le KYOT'HOME, appliqué le protocole de KYOTO à votre maison ou appartement.

http://www.econologie.com/articles.php?lng=fr&pg=1851

et bien d'autres sujets, documents, et autres...
A consulter absolument.

Les bio carburants condamnés par les tribunaux

MasterChocolate — Sat, 15 Oct 2005 12:49:00 GMT

A l'heure où le gouvernement prone la production d'energies non polluantes, les tribunaux condamnent une petite société qui produit un carburant bio à base d'huile de tournesol.

http://www.moteurnature.com/actu/2002/tournesol.php

Meme si cette article date de 2002, la politique actuelle, n'a pas changé quoi qu'en dise le gouvernement.

Les produits AUCHAN - test 1

MasterChocolate — Sat, 15 Oct 2005 12:06:51 GMT

Voila, j'ai internetchez moi, enfin... Je vais pouvoir m'atteler plus sérieusement à la construction de ce blog (bon,je sasiy a personne qui le lit, mais bon,sait-on jamais... ce blog servira pitetre à un bloggeur perdu...

Alors d'abord, première constatation, au rayon chocolat de AUCHAN, les produits issus du commerce équitable sont rares, très très rares, j'ai mis près de 10 minutes à en trouver un, le seul : une plaquette de chocolat à cuire, de la filière Cémoi. Même pas une tablette de chocolat de dégustation...( je l'acheterais prochainement qd je retournerais à AUCHAN pour un futur test) dommage, ça commence pas fort.

On retouvre toutes les grandes de marques de chocolat, Poulain, Nestle....,

et quelques produits spéciaux AUCHAN, j'en ai séléctionné 2.

Le premier,un chocolat de dégustation, à 85% de cacao.

Le second, une tablette de chocolat au lait à l'abricot.

J'ai été agréablement surpris par la première tablette, un bon choclat noir bien corés, pour ceux qui aime. La texture peut-être pas assez croquante. Mais sinon un bon chocolat pour un prix peu élevé.

Pour la deuxième, j'ai été surpris aussi, mais à l'inverse, je sais pas si on peut qualifier ca de chocolat,on goute à peine le chocolat au lait,par rapport aux pépites d'abricot qui ont en plus un gout pas très agréable en bouche. Berk!

Voila pour ce premier test. Succint c'est vrai, mais je me base sur ce que je me rappel de c'est chocolat. Je n'ai gardé que les
boite, l'un étant parti dans mon ventre et l'autre à la poubelle. La porchaine fois un test plus complet.

A bientot.

Le Salon du Chocolat ce mois-ci

MasterChocolate — Fri, 14 Oct 2005 21:43:00 GMT

Du 22 au 25 octobre
à la Porte de Versailles

http://www.linternaute.com/femmes/actu/03/1028chocolat.shtml

Retour aux sources du cacao... Au fil de l’Equateur, le premier événement mondial dédié au chocolat consacrera cette année une large place aux pays producteurs et aux terroirs, avec la participation active de la Côte d’Ivoire, du Brésil, du Mexique, de Cuba, de Sao Tomé & Principe, de la Bolivie ou encore du Vénézuela.

Et comment on dit CHOCOLAT en russe, en chinois, en langage des signes....?

MasterChocolate — Fri, 14 Oct 2005 21:31:00 GMT

Si vous partez en vacances, n'oubliez pas de consulter ce site, pour savoir comment dire, le mot le plus important... en toute circonstances ; CHOCOLAT.

http://www.chocoholic.free.fr/mordus/comment.htm

J’ai testé la recette des « tartelettes crumble au nutella. »

MasterChocolate — Sat, 03 Sep 2005 13:09:00 GMT

Précédemment, je vous avais fait partager ma découverte d’une recette originale qui m’avait interpellé sur un site de cuisine : « Tartelettes crumble au nutella ». Rien que le nom, ça me donner l’au à la bouche. J’ai donc décidé de la tester.

J’enfile mon tablier et hop ! Aucune difficulté majeure dans la recette.

Je vous redonne l’énoncé :

Lien internet.

En fait, avant d’enfiler mon tablier, je suis allé faire les courses.

- Une pâte sablée HERTA : 1,23 € (Je sais j’aurais pu trouvé beaucoup moins cher, mais j’ai souvent été fort déçu des pâtes toutes prêtes premier prix (trop fine, trop collante…). J’aurais pu la faire aussi mais bon…

- Un pot de nutella :1,37 €. Rupture de stock chez moi.

- Beurre doux 250 g : 0,95 €

La farine, le sucre, la poudre d’amandes. J’avais déjà. Mais vu les faibles quantités à utiliser, cette recette n’est vraiment pas chère.

En plus, j’ai acheté une tablette de chocolat noire de dégustation de marque Auchan avec une teneur en cacao de 85 %.

J’ai apporté de très légères modifications à la recette originale. A la place de la poudre de noisettes, j’ai utilisé de la poudre d’amandes. Et au lieu des amandes effilées sur le dessus des tartelettes, j’ai râpé des copeaux de chocolat noir de la tablette que je venais d’acheter.

Après dégustation, je suis content de moi. C’est pas mauvais du tout !! C’est peut-être un peu trop sucré d’après les quantités de la recette mais c’est vraiment très bon.

Je vous recommande d'essayer. Bonne dégustation!

Un message tendre...

MasterChocolate — Fri, 02 Sep 2005 13:31:00 GMT

...pour votre ami(e)

L'entreprise néerlandaise Félicivin (spécialisée dans le vin) a crée et lancé en 1997 un produit original : le chocotélégramme.
Disponible uniquement sur le site de l'entreprise en Belgique et aux pays-Bas, il se compose de carrés de chocolat comportant lettres, chiffres et autres caractères d'imprimerie.
A vous de créer votre message.

Fort de son succès en ligne, le chocotélégramme a ensuite été commercialisé chez les confiseurs et boutiques de cadeaux

http://www.felicivin.nl/Catalog/BrowseItems.aspx?valueid=33&catalog=NL_Fel_Kado

Chocolat en poudre

MasterChocolate — Fri, 02 Sep 2005 11:38:00 GMT

Un chocolat en poudre bio et issu du commerce équitable testé par Azka.

Le chocolat KAOKA

http://transitionaturel.canalblog.com/archives/2005/09/index.html

Tartelettes crumble au Nutella

MasterChocolate — Fri, 02 Sep 2005 10:33:00 GMT

Je viens de découvrir une recette qui à l'air vraiment délicieuse :

Tartelettes crumble au Nutella

http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/recette/304959/1031456455/tartelettes_crumble_au_nutella.shtml

J'essaye de la faire ce weekend si je trouve un peu de temps.