J’ai testé la recette des « tartelettes crumble au nutella. »

03 septembre 2005

J’ai testé la recette des « tartelettes crumble au nutella. »

Précédemment, je vous avais fait partager ma découverte d’une recette originale qui m’avait interpellé sur un site de cuisine : « Tartelettes crumble au nutella ». Rien que le nom, ça me donner l’au à la bouche. J’ai donc décidé de la tester.

J’enfile mon tablier et hop ! Aucune difficulté majeure dans la recette.

Je vous redonne l’énoncé :

Lien internet.

En fait, avant d’enfiler mon tablier, je suis allé faire les courses.

- Une pâte sablée HERTA : 1,23 € (Je sais j’aurais pu trouvé beaucoup moins cher, mais j’ai souvent été fort déçu des pâtes toutes prêtes premier prix (trop fine, trop collante…). J’aurais pu la faire aussi mais bon…

- Un pot de nutella :1,37 €. Rupture de stock chez moi.

- Beurre doux 250 g : 0,95 €

La farine, le sucre, la poudre d’amandes. J’avais déjà. Mais vu les faibles quantités à utiliser, cette recette n’est vraiment pas chère.

En plus, j’ai acheté une tablette de chocolat noire de dégustation de marque Auchan avec une teneur en cacao de 85 %.

J’ai apporté de très légères modifications à la recette originale. A la place de la poudre de noisettes, j’ai utilisé de la poudre d’amandes. Et au lieu des amandes effilées sur le dessus des tartelettes, j’ai râpé des copeaux de chocolat noir de la tablette que je venais d’acheter.

Après dégustation, je suis content de moi. C’est pas mauvais du tout !! C’est peut-être un peu trop sucré d’après les quantités de la recette mais c’est vraiment très bon.